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Raclette
 

Grüezi mitenand!

Wenn Sie zu Weihnachten oder Silvester ein Fondue oder gar etwas unschweizerisches hatten, dann ist jetzt die allerbeste Zeit, all die feinen Raclettesorten zu probieren! Natürlich weiß man, was man an seinem altbewährten Lieblingskäse hat, aber was man bei all den anderen, abwechslungsreichen Sorten verpasst, kann man nicht wissen, oder?

So ein Raclette-Öfeli oder Pfännligrill ist schließlich in wenigen Sekunden parat, sodass sich ein Raclette ideal als aufmunternde, einfache Mahlzeit nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag eignet.

Besonders viel Abwechslung und spektakuläre Action an den Pfännligrill bringen die neuen Raclette-Scheiben von Jumi aus Bern und der Käserei Seiler aus Obwalden. Nur beste und frische Zutaten wie Chili, Steinpilze, Trüffel, Chorizo, Ingwer und Kurkuma oder edle Gewürze wie Safran oder eine Café-de-Paris-Gewürzmischung werden in den Käseteig eingerührt und geben ihre feinen Aromen während der Reifungszeit an den Käse ab. Die Ergebnisse sind grandios und laden zu fantasievollen und exotischen Beilagenkombinationen beim Raclette ein.

Auch für Fans von klassischem Raclette oder für den Gelegenheitsvorrat im Kühlschrank haben wir natürlich weiterhin auch halbe Laibe und Viertellaibe der feinsten Raclettesorten der Schweiz in unserem Shop.

Grüess mit Abenteuerduft sendet
Ihr Swiss-Finest Team

 
     
 
     
 
Original Schweizer Raclette
 
 
 
 
 
 
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Angebot der Woche

PanoramaKnife Universalmesser
Best Of Switzerland

Langlebig, raffiniert und scharf!

Die Klinge dieses sehr schön anzuschauenden Universalmessers ist nicht nur optisch ein Meisterwerk, sie ist auch absolut scharf und robust. Das Messer eignet sich besonders gut für Trockenfleisch, Speck und Salsiz.

Preis: € 55.96 statt € 69.90

 
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Vinothek

Cave de La Côte Chasselas Morges Vieilles Vignes

Der Vieilles Vignes Morges Chasselas ist ein Wein aus dem Waadtland. 

Sein zartes Goldgelb schimmert einladend im Glas und wird ergänzt durch die dezent ankommende, aromatische Komplexität mit blumig-, fruchtigen Noten weißer Blüten und Birne. Der Geschmack zeichnet sich durch einen dezent fruchtigen Charakter und einer sehr ausgewogenen Struktur aus. Florale Noten wie Linden- und Weinblüten sowie Fruchtanklänge nach grüner Zitrone und schwarzen Johannisbeeren unterstreichen den Geschmack.

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Aus dem Swiss Finest-Magazin
© René Buss

Raclette-Schule - Teil 3: Welche Beilagen passen zum Raclettekäse?

Raclette ist eine Entdeckungsreise. Jeder tastet sich Portion für Portion vor, schaut sich bei seinen Tischnachbarn appetitliche Tricks ab und die Endorphine jodeln, wenn man eine ganz besonders köstliche Kombination ganz alleine herausgefunden hat. Dazu braucht es sicher keine ganze Vorratskammer, etwas mehr als saure Gurken darf es aber schon sein, oder?

 
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Schweizer Restaurant à la carte in Düsseldorf
Catering

Genießen Sie leckere Schweizer Köstlichkeiten

Reservieren: 0172.78 33 66 7
Adresse: Konkordiastraße 49, 40219 Düsseldorf

 
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Swiss Finest
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