Grüezi mitenand!

Was gibt es schöneres, als einen warmen Sommerabend ganz entspannt draußen zu genießen? Da fehlt eigentlich nur noch ein guter Schweizer Wein, um den herrlichen Tag zu vollenden. Ein Wein der Cave de la Côte vom sonnigen Genfersee im Waadtland ist da genau das Richtige! Rund 300 Winzerfamilen und Erzeuger produzieren in der Genossenschaftskellerei dank idealer klimatischen und geologischen Verhältnisse Spitzenweine, die selbst renommierte französische Weine in den Schatten stellen.

Weißweine der Cave de la Côte faszinieren mit ausgewogener Säure, spielerischer Leichtigkeit und dennoch unglaublich komplexen, fruchtigen Aromen. Mit ihrem geringen Restzuckergehalt gelten sie zwar als «trocken», begeistern dennoch auch Liebhaber halbtrockener und lieblicher Weine. Servieren Sie ihren Gästen einen Chasselas und alle werden ihn lieben!

Rotweine der Cave de la Côte sind nicht schwer und haben eine besonders angenehme, aber präsente Tanninstruktur. Ihre Gesichtsmuskeln können also ebenfalls völlig entspannt bleiben. Auch an warmen Tagen, zum Beispiel am Grillabend, ist ein Rotwein wie der Escargot Rouge oder ein Gamay sehr zu empfehlen. Ein eisgekühlter Rosé vom Gamay ist sogar in jedem Fall für alle Weinliebhaber und Gelegenheitsgenießer besonders empfehlenswert. Eine große Auswahl der besten Weine der Cave de la Côte finden Sie in unserem Shop.

Santé!
Ihr Swiss-Finest Team