Ciao a tutti!
Tausende Schweizer nutzen jedes Jahr die Feiertage im Mai und Juni, um ein paar Tage Dolce Vita im Tessin zu genießen. Für kristallklares Wasser im Verzascatal oder wunderschöne Sandstrände am Lago Maggiore nehmen sie sogar einige Stunden Stau am Gotthard, der Hauptachse ins Ferienparadies in Kauf. Das mediterrane Klima und natürlich all die feinen Spezialitäten des italienischsprachigen Kantons sind es einfach wert. Auch Sie müssen darauf zu Hause nicht verzichten, denn viele Tessiner Spezialitäten finden Sie auch bei uns.
Risotto ist der Klassiker im Tessin. Die spezielle Tessiner Reissorte unterscheidet sich deutlich vom herkömmlichen italienischen Risotto und macht es viel aromatischer. Bei uns bekommen Sie den original Tessiner Risotto sogar in Bio-Qualität von Alta Terra.
Ein frischer Salat schmeckt mit original Aceto Balsamico Ticinese am allerbesten. Ein industriell hergestellter, sogenannter «Aceto Balsamico» aus dem Supermarkt ist überhaupt kein Vergleich. Die traditionsbewussten Winzer im Tessin beherrschen dieses uralte Handwerk. Das gilt übrigens auch für die erfrischenden Weine von Delea.
Italienischer Kaffee ist im Tessin überflüssig, denn auch den macht Chicco d’Oro, die beliebteste Kaffeemarke der Schweiz, viel besser. Da werden selbst Italiener neidisch! Die Tessiner hingegen können sich entspannt zurücklehnen und - dank Rubis - mit ihren perfekt manikürten Händen elegant ihre Espressotasse genießen. All dies finden Sie natürlich in unserem Shop.
Vi auguriamo buone vacanze!
Ihr Swiss-Finest Team
