Appenzeller Rezent 250 g

Artikelnummer: 10003316
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Appenzeller Rezent

Der Appenzeller Rezent ist eine Spezialität und wird sechs Monate gelagert und mit der geheimnisvollen Kräutersulz liebevoll gepflegt. Dadurch erhält der Appenzeller Rezent sein extra-würziges Aroma. Für diesen Käse werden nur die besten unter den guten Käsen ausgewählt. Das besondere, voll ausgereifte Aroma verdankt er der intensiven, halbjährigen Pflege. Der Rezent wird mit einer schwarz-goldenen Etikette ausgezeichnet.

Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 14 Tage

Typ: Schweizer Hartkäse
Rohstoff: Rohmilch
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Rinde: Zum Verzehr geeignet
Geschmack: kräftig, würzig
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.: min. 50 % F.i.T.
Allergene: Laktosefrei
Fett: 10 g
Reife: mind. 6 Monate

 

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1650 kj / 394 kcal
Fett: 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 0,6 g


 



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Versandgewicht 0,28 kg
Käseart Hart-/Schnittkäse
Geschmack würzig, kräftig
Milchart Kuh-Rohmilch
Größe Käsestücke


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