Cave de La Côte Papillon Chasselas Romand 0,75 l

Artikelnummer: 10003610
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Cave de La Côte Papillon Chasselas Romand

Ein Wein der, nicht zuletzt auch wegen seiner guten Preisleistung, in der Gastronomie sehr beliebt ist. Perfekt präsent im Ausschank, klare Aromen von leicht mineralischer Struktur, frisch und als typischer Schweizer Weißwein mit wenig Säure behaftet.


Farbe: Weiß
Land/Region: Schweiz - Waadtland - Genfer See - La Côte
Herkunft: Ausgewählte Parzellen, im Waadtland, am Ufer des Genfer Sees, aus der Romandie.
Rebsorte: Chasselas
Aussehen: Hellgelb mit feinen Reflexen und einem schönen, smaragd-grünen, Schimmer.
Bukett: Fruchtige Noten weißer Früchte und Lindenblüten.
Geschmack: Elegant und sehr klar. Fruchtige Noten weißer Früchte, unterlegt mit einer spielerischen Note Ananas. Frischer, leichtspritziger Wein, von sehr ansprechender Struktur.
Weingenuß: Innerhalb von 3 Jahren nach Füllung
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Serviertemperatur: 10° - 12 °C
Passt gut zu: Als Aperitif, Vorspeisen, Wurstwaren und Süsswasserfisch.
Käsereferenz: Zum Fondue und Raclette, Emmentaler, TêtedeMoine, Bergblumenkäse, Engelberger Klosterkäse.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, CH - 1131 Tolochenaz
Verwandte Themenbereiche: Wein | Weißwein | Apéro

Vielfach ausgezeichnet, oft nachgeahmt aber niemals übertroffen, dass sind die Weine der Genossenschafskellerei Cave de la Cóte aus der Weinstube der Schweiz, dem Kanton Waadt. Heute vereint die Cave de la Côte fast 300 Weinproduzenten, deren Parzellen auf über 450 Hektar zwischen Lausanne und Satigny stehen. Sämtliche Mitglieder sind Eigentümer und bestimmen so die Zukunft der Genossenschaft mit. Durch die kurzen Verkaufswege sowie die direkte Reinvestition in die Weinkellerei profitieren die Winzer als Mitglieder, Produzenten aber auch alle Freunde guten Weins gleichermaßen ...Weiterlesen

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