Cave de La Côte Swissness Pinot Noir 0,75 l

Name: Swissness Pinot Noir 0,75 l
Brand: Cave de La Côte
SKU: 10002008
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Produktdetails

Pinot Noir

Der Pinot Noir findet seine Herkunft im Schweizer Kanton Waadt, direkt am Genfer See im Weinanbaugebiet La Côte. In ausgesuchten Parzellen wird dieser Spätburgunder zwischen Morges und Nyon angebaut.

Der Wein besticht durch sein helles Rubinrot mit feinen Reflexen. Sein Bouquet ist sanft abgerundet mit Aromen nach Kirschen, Himbeer- und schwarzen Johannisbeeren. Gleichzeitig überzeugt er durch seinen süffigen, fruchtigen Geschmack, mit den typischen Noten eines feingliedrigen Spätburgunders, unterstrichen von schwarzen Beeren und Kirschen und begleitet von sehr feinen Tanninanklängen im Nachhall.

Der Pinot Noir passt insbesondere zu Niederwild, Fasan, leicht-gegrilltem, Filet Wellington (Rinderfilet im Blätterteig), Tomatensuppe, Lasagne und fruchtig leichten Pâtisserie-Köstlichkeiten. Besonders herrlich schmeckt er auch zum Bündner Bergkäse, zum Alpen-Tilsiter und zu feinen Frischkäsesorten.

Merkmale des Pinot Noir

Farbe:	rot
Anbaugebiet:	Schweiz, Waadtland, Genfersee, La Côte
Rebsorte:	Pinot Noir - Spätburgunder
Füllmenge:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13 % Vol.
Serviertemperatur:	15 - 17 °C
Allergenhinweis:	enthält Sulfite

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Kontakt

Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, CH - 1131 Tolochenaz

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Warum Cave de La Côte?

Vielfach ausgezeichnet, oft nachgeahmt aber niemals übertroffen, dass sind die Weine der Genossenschafskellerei Cave de la Cóte aus der Weinstube der Schweiz, dem Kanton Waadt. Heute vereint die Cave de la Côte fast 300 Weinproduzenten, deren Parzellen auf über 450 Hektar zwischen Lausanne und Satigny stehen. Sämtliche Mitglieder sind Eigentümer und bestimmen so die Zukunft der Genossenschaft mit. Durch die kurzen Verkaufswege sowie die direkte Reinvestition in die Weinkellerei profitieren die Winzer als Mitglieder, Produzenten aber auch alle Freunde guten Weins gleichermaßen ...Weiterlesen

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