Graindorge Livarot 500g

Artikelnummer: 10003314
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Livarot

Livarot ist ein Weichkäse aus der Normandie, mit gewaschener Rinde und einem kräftigen Geschmack. Charakteristisch für den Käse ist, dass er mit Riedgrashalmen oder Papierstreifen umwickelt ist.

Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 7°C) 14 Tage

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Typ: Französischer Weichkäse
Rohstoff: Kuhmilch, Rohmilch
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Rinde: gewaschene Rinde
Geschmack: kräftig
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.: min. 40 % F.i.T.
Allergene: Milch
Fett absolut: 22%
Reife: 6 Wochen

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1230 kj /294 kcal
Fett: 20,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1,6 g
 
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Versandgewicht 0,55 kg
Käseart Weich-/Frischkäse
Geschmack kräftig
Milchart Kuh-Rohmilch
Größe ganzer Laib


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