Jumi Schlossberger alt 250g

Artikelnummer: 10004689
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Jumi Schlossberger alt

Mit 14 Monaten ist der Schlossberger alt Käse im besten Genussalter und besitzt trotz zunehmendem Alter und seiner Eiweißkristalle eine beeindruckende Sämigkeit. Abgerundet mit einem leicht salzigen Geschmack und einer leicht pflanzlichen Note im Abschluss. 

 

Inhalt: 250 g / 400 g 

Typ: Schweizer Hartkäse
Rohstoff: silofreie Kuhmilch
Labart: tierisches Lab
Rinde: Nicht zum Verzehr geeignet
Geschmack:   aromatisch 
Konsistenz: schnittfest
Fett i. Tr.: min. 45 % 
Allergene: Milch
Fett: 28,2 g
Reife: min. 12  Monate

 

Zutaten: Schweizer Kuhmilch, Salz und tierisches Lab. 

Hinweis: Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 14 Tage

 

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1666 kj / 399 kcal
Fett: 28,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 33,3 g
Salz: 1,2 g


 

Kontakt

Jumi AG, Lindentalstrasse 2, CH - 3067 Boll
Verwandte Themenbereiche: Käse | Schnittkäse | Hartkäse | Apéro

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Unsere Specials
Feines, leckeres und kreatives

Versandgewicht 0,28 kg
Käseart Hart-/Schnittkäse
Geschmack
Milchart Kuh-Rohmilch
Größe Käsestücke


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