Stoli - einzigartige Nüsse, von Luzerner Landfrauen veredelt
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Stoli weiß die Kraft der Nüsse zu schätzen: Gesunde Vitamine, ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe, Ballaststoffe und pflanzliche Proteine machen Nüsse zu einem echten Superfood. Sie liefern Energie für Körper und Gehirn, können sogar den Cholesterinspiegel senken und Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen. Doch natürlich überzeugen Nüsse nicht nur aus gesundheitlicher Perspektive, sondern ganz entscheidend auch im Geschmack.
Das Problem:
Durch schnelle und billige Röstverfahren, mit denen Nüsse üblicherweise verarbeitet werden, gehen die meisten guten Inhaltsstoffe verloren. Stoli hingegen hat die ideale Lösung, um weder auf Gesundheit noch auf Geschmack verzichten zu müssen.
So holt Stoli das beste aus Nüssen heraus:
Im Kanton Luzern macht Stoli seit 2022 die Träume eines jeden Nussliebhabers wahr.
Nüsse schützen sich von Natur aus mit Verdauungshemmern und Antinährstoffen gegen ihre Fressfeinde. Um aus den gesunden Naschereien trotzdem das beste herauszuholen, hat Stoli ein schonendes, dreistufiges Verfahren entwickelt:
- Nach Methoden, die schon unsere Urgroßeltern kannten, werden diese Stoffe herausgelöst und die Nüsse anschließend mit feinstem Meersalz veredelt.
- Mit leichtem Überdruck werden die Nüsse nicht nur von außen, sondern auch von innen gesalzen. So schmecken sie angenehm salzig und gleichzeitig wird ihr köstlicher Eigengeschmack verstärkt.
- Damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt, werden sie anschließend einem schonenden Trocknungsverfahren unterzogen – ganz, als wären sie langsam an der Sonne getrocknet. Die Nüsse werden außen schön knackig, ohne jedoch dass wertvolle Fette und Vitamine durch die Hitze beschädigt werden.
So haben Ihre Nüsse schon lange nicht mehr geknackt!
Das Ergebnis sind knackige, geschmackvolle Nüsse, die all ihre gesundheitlichen Vorteile voll entfalten können. Die Nüsse sind auch nach der Verarbeitung noch roh, enthalten jede Menge gesunder Fette und Vitamine sowie Mineralstoffe in ihrer ungebundenen Form und bleiben leicht bekömmlich.