Albert Spiess Bündner Rohschinken 1/2 Stück 1.100g

Artikelnummer: 10003661
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Albert Spiess Bündner Rohschinken ohne Schwarte

Eine Delikatesse aus den Bündner Bergen: zarter Hinterschinken vom Schwein mariniert in fein abgestimmter Gewürzmischung, gereift an der frischen Bündner Bergluft.

Im idyllischen Davos-Frauenkirch auf 1505 Metern über Meer fand Albert Spiess dank der frischen, kühlen Bergluft und steter Feuchtigkeit vom Sertigbach die perfekten klimatischen Bedingungen für sein Trockenhaus. Bis heute reifen hier die edlen Fleischstücke nach traditioneller Bündner Art.

Sie bestellen hier ca. 1,0 kg Bündner Rohschinken am Stück.

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Gewürze, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat E621, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1.090 kj / 260 kcal
Fett: 15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: 4,3 g


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Kontakt

Albert Spiess AG, Dorfstrasse 64, CH - 7220 Schiers
Verwandte Themenbereiche: Apéro | Bündnerfleisch | Frühstück | Wursthobel

  • Philipe v vom 13.07.2021Too
    Top
  • Beat F vom 13.04.2021Rohschinken
    Sehr fein und kühl geschickt sehr zufrieden
  • Christine L vom 02.03.2021Sehr sehr sehr lecker
    So einen leckeren Schinken und so zart findet man selten

Albert Spiess Bündner Rohschinken 1/2 Stück 1.100g bewerten:

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