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Albert Spiess Bündner Rohschinken geschnitten
Original Bündner Rohschinken aus zartem Hinterschinken, mariniert in einer Mischung aus erlesenen, fein abgestimmten Gewürzen. Hergestellt aus Schweizer Schweinefleisch.
Im idyllischen Davos-Frauenkirch auf 1505 Metern über Meer fand Albert Spiess dank der frischen, kühlen Bergluft und steter Feuchtigkeit vom Sertigbach die perfekten klimatischen Bedingungen für die höchstgelegene Trocknerei Europas. Bis heute reifen hier die edlen Fleischstücke nach traditioneller Bündner Art.
Inhalt: ca. 100 g
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat , Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
| Energie: | 1090 kj / 260 kcal |
| Fett: | 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | 30 g |
| Salz: | 4,3 g |
Kontakt
Albert Spiess AG, Dorfstrasse 64, CH - 7220 Schiers
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