Probierpaket Schweizer Käse Rezent
Mit dem Probierpaket Schweizer Käse Rezent erhalten Sie eine vielseitige Auswahl, um unterschiedliche Geschmacksnuancen von Schweizer Käse kennenzulernen.
Das Probierpaket enthält Le Gruyère AOP Réserve, Jumi Emmentaler alt AOP und Studer Maxx 365.
Alle Käsesorten haben eine sehr unterschiedliche Reifezeit hinter sich. Deshalb dürfen Sie viele verschiedene Geschmacksnuancen erwarten. Alle Käse sind schnittfest.
Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6 °C): 8 Tage
Inhalt: 600 g/1000 g
Im Probierpaket sind folgende drei Käse enthalten:
Le Gruyère AOP Réserve
| Typ: | Schweizer Hartkäse |
| Rohstoff: | Rohmilch |
| Labart: | tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Geschmack: | kräftig, würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 45 % F.i.T. |
| Allergene: | Laktosefrei |
| Reife: | mind. 10 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1660 kj / 400 kcal |
| Fett: | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 19 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 27 g |
| Salz: | 1,5 g |
Jumi Emmentaler alt AOP
| Typ: | Schweizer Hartkäse |
| Rohstoff: | Silofreie Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobielles Lab |
| Rinde: | Nicht zum Verzehr geeignet |
| Geschmack: | nussig-würzig |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 49 % F.i.T. |
| Allergene: | Laktosefrei |
| Reife: | 16-18 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1769 kj / 423 kcal |
| Fett: | 36,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 21 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 31,7 g |
| Salz: | 1,2 g |
Studer Maxx 365
| Typ: | Schweizer Schnittkäse |
| Rohstoff: | Kuhrohmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | runde Laibe |
| Rinde: | natürliche Schmierebildung |
| Geschmack: | extrawürzig mit Reifekristallen |
| Konsistenz: | schnittfest |
| Fett i. Tr.: | min. 58 % F.i.T |
| Reife: | ca.365 Tage |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 2007 kj /480 kcal |
| Fett: | 43 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 26 g |
| Kohlenhydrate: | < 0,1 g |
| - davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 25 g |
| Salz: | 1,5g |
Kontakt
Swiss Finest, Hitdorfer Str. 10, D - 40764 LangenfeldImporteur
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