Swiss Finest Premium Raclette 1/2 Laib

Artikelnummer: 10003526
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Feinster mindestens 6 Monate gereifter Schweizer Raclettekäse

Speziell nach unseren Vorgaben in der Schweiz für uns hergestellt und mindestens 6 Monate im Höhlenklima ausgereift.

Diesen feinwürzigen, cremigen und zartschmelzenden Raclettekäse gibt es bei uns in dieser Wintersaison in einer limitierten Auflage.

Wir haben ihn bereits bei einem Raclette-Sommelier Abend getestet und die Gäste waren vollen Lobes. Probieren Sie selbst!

Sie bestellen hier einen halben Käse-Laib mit ca. 2,5 kg.

Made in Switzerland

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1578 kj / 377 kcal
Fett: 30,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18,2 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 25,9 g
Salz: 2,3 g


Typ: Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Form: runde Laibe
Gewicht pro Laib: ca. 5.0 kg
Rinde: Zum Verzehr geeignet
Lochung: ausgeprägt
Geschmack: reichhaltig und feinwürzig
Konsistenz: zart und weichschnittig
Fett i. Tr.: min. 48 % F.i.T.
Fett absolut: ca. 30 %
Laktosegehalt: unter 0,1 g / 100 g
Reife: min. 24 Wochen

Kontakt

Swiss Finest, Hitdorfer Str. 10, 40764 Langenfeld
Verwandte Themenbereiche: Käse | Raclettekäse




Unsere Specials
Feines, leckeres und kreatives

  • Marlies P vom 04.01.2021Top Raclette
    Ich kann sagen, dieser Käse ist hervorragend, würzig, cremig, einfach nur lecker. Meine Familie war begeistert, wir hatten selten so einen leckeren Raclette Käse. Danke
  • Olaf H vom 24.11.2020Wie gewohnt alles bestens
    Gerne wieder

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