Walker Aletsch Walgusto
Dieser vollmundige Schweizer Hartkäse, hergestellt aus feiner thermisierter Milch, begeistert mit einem feinen aromatischen Profil, das jede Käseplatte bereichert. Mit seiner rassigen und wild-zarten Note eignet er sich als uriger Star auf einer Aperitif-Platte. Rustikal und edel harmoniert er perfekt mit traditionellem Roggenbrot. Sein kräftiger Biss entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit, während er an einen gemütlichen Abend, in geselliger Runde, in der Alphütte erinnert.
Inhalt: 200g
Hinweis: Sie bestellen ca. 200g Käse vom Walker Aletsch Walgusto am Stück.
Typ: | Schweizer Hartkäse |
Rohstoff: | thermisierter Kuhmilch |
Labart: | tierisch |
Form: | runde Laibe |
Geschmack: | aromatisch, Cremig |
Konsistenz: | schnittfest |
Fett i. Tr.: | min. 55 % F.i.T |
Allergene: | Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß |
Reife: | ca. 6 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
Energie: | 1790 kj / 433 kcal |
Fett: | 36 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
Kohlenhydrate: | 0,65 g |
- davon Zucker: | <0,5 g |
Eiweiß: | 26,5 g |
Salz: | 1,6 g |
Kontakt
Arnold Walker AG, Furkastrasse 164, CH-3982 BitschImporteur
Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, D - 89081 UlmVersandgewicht | 0,22 kg |
Käseart | Hart-/Schnittkäse |
Geschmack | kräftig |
Milchart | Kuhmilch thermisiert |
Größe | Käsestücke |
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