- Kundenhotline: +49 (0)2173 904 22 11
- Versandkostenfreie Lieferung ab 75€ in D
- Sicher einkaufen
- 60 Tage Widerrufsrecht
Jumi Belper Knolle
Die Milch für diesen Hartkäse wird direkt verarbeitet. Das bedeutet, dass die Milch nach dem Melken weder aufgewärmt noch gekühlt wird. Die kleinen Bällchen werden von Hand geformt. Nach ungefähr einer Woche kommen die Knollen in den Keller, wo sie für sechs bis zehn Wochen reifen, bevor sie in die weite Welt geschickt werden.
Charakter: Nein, kein Trüffel. Viel besser. Viel runder. Viel feiner.
Spielplatz: Ob zu Pasta, Grillfleisch, Salat, Tatar, Risotto, Raclette, Carpaccio, Suppe, oder zum Fondue – «eifach öpis guets».
Zutaten: Schweizer Kuhmilch, Knoblauch, Pfeffer, Himalajasalz
Laibumfang: 8 cm
Alter: älter als 9 Wochen
| Energie: | 1595 kj / 381 kcal |
| Fett: | 25,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 15 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 34,4 g |
| Salz: | 1,2 g |
Kontakt
Jumi AG, Lindentalstrasse 2, CH - 3067 BollImporteur
WS Web-Store GmbH, Hitdorfer Str. 10, D - 40764 Langenfeld
| Versandgewicht | 0,09 kg |
| Käseart | Hart-/Schnittkäse |
| Geschmack | würzig |
| Milchart | Kuh-Rohmilch |
| Größe | ganzer Laib |
Alle Produkte von Jumi anzeigen.
Haben Sie Ihr Wunschprodukt von Jumi nicht im Shop gefunden? Stellen Sie uns eine Anfrage
Zuletzt angesehen
