Molki Meiringen Geiss-Trio
Das „Geiss-Trio“ besteht aus den drei Ziegen-Halbhartkäse "Junge Geiss", "Flotte Geiss" und "Alte Geiss". Bei einem Glas Weißwein oder frischem Brot lässt sich ihr besonders feiner, würziger Geschmack in den drei unterschiedlichen Reifestufen am besten erleben.
Typ: Halbhartkäse
Rohstoff: pasteurisierter Ziegenmilch
Gewicht: 600g (3x 200g)
Rinde: Naturrinde
Geschmack: cremig glatt mit einem würzigen Geschmack
Reife: ca. 3-10 Monate gereift
Junge Geiss
Nährwerte pro 100 g:
Flotte Geiss
| Energie: | 1661 kj / 397 kcal |
| Fett: | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 26 g |
| Salz: | 1,8g |
Flotte Geiss
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1661 kj / 397 kal |
| Fett: | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 26 g |
| Salz: | 1,8 g |
Alte Geiss
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1661 kj / 397 kcal |
| Fett: | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 26 g |
| Salz: | 1,8 g |
| Versandgewicht | 0,66 kg |
| Käseart | Hart-/Schnittkäse |
| Geschmack | würzig |
| Milchart | Ziegenmilch pasteurisiert |
| Größe | Käsestücke |
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