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Artemisia-Bugnon La Capricieuse
La Capricieuse entfaltet eine bemerkenswerte Palette an Aromen und eine delikate Herbe im Abgang. Ein „Bleue“ voller Komplexität.
Er ist aus mehr als 10 Pflanzen hergestellt und entstammt demselben Rezept wie der Clandestine (1935). Der Capricieuse enthält mehr Alkohol, er bietet mehr Aromen, ist dafür aber weniger mild. Er ist einer der ersten im Val-de-Travers gebrannten Absinthe, dem historischen Zentrum des Getränks. Seine Produktion verläuft im handwerklichen Rahmen und bezieht nur vollständig natürliche Produkte ein.
La Capricieuse bietet einen stärkeren, konzentrierteren Geschmack des Clandestine. Die Komplexität der Würze sticht hier noch etwas mehr heraus und auch die Bitternoten kommen stärker hervor, dennoch bildet er insgesamt einen runden Geschmack.
| Art | Absinth, 72% vol |
|---|---|
| Brennerei | Artemisia-Bugnon |
| Produktherkunft | Couvet / Val de Traver, CH |
| Inhalt | 200 ml bzw. 700 ml |
| Herstellungsverfahren | Destillation |
| Eigenfarbe | Transparent |
| Farbstoffe | Natürlich |
| Anis | Ja |
| Verschluss | Kork |
| Volumenprozent | 72 |
Kontakt
Distillerie Artemisia-Bugnon, Grand’Rue 8, CH - 2108 Couvet
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