Bodensee Käserei Roter Engel
Ein Käse mit breitem Aroma, der durch seine geschmeidige Konsistenz im Gaumen sein volles, eigenständiges Aromaprofil entfaltet.
Nach Anlieferung mindestens haltbar, gekühlt bei maximal 6 °C: 8 Tage
Inhalt: 250 g/400 g
| Typ: | Schweizer Schnittkäse |
| Rohstoff: | Kuh-Rohmilch |
| Labart: | tierisches Lab |
| Rinde: | nicht zum verzehr geeignet |
| Geschmack: | aromatisch |
| Konsistenz: | geschmeidige |
| Fett i. Tr.: | min. 50 % F.i.T. |
| Zutaten: | Kuhrohmilch, Kochsalz, Kulturen, tierisches Lab |
| Reife: | 6 Monate |
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1572 kj /402 kcal |
| Fett: | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | < 0.5 g |
| - davon Zucker: | < 0.5 g |
| Eiweiß: | 26g |
| Salz: | 18 |
Kontakt
Bodensee Käse AG, Rislen, CH - 9512 RossrütiImporteur
Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, D - 89081 Ulm| Versandgewicht | 0,28 kg |
| Käseart | Hart-/Schnittkäse |
| Geschmack | würzig |
| Milchart | Kuh-Rohmilch |
| Größe | Käsestücke |
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