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Das Gusseisencaquelon besticht mit seiner klassischen Glasur und überzeugt mit der idealen Wärmeleitfähigkeit sowie Speicherung - ein echter Klassiker, der in jede Küche gehört. Der kurze Stiel dieses Käsefonduetopfs ermöglicht ein platzsparendes Verstauen.
- Das Caquelon ist spülmaschinentauglich
- Durchmesser: 24 cm
- Innendurchmesser: 23 cm
- Länge mit Griff: 33 cm
- Fassungsvermögen: 2,4 Liter
- induktionstauglich
- Innenbeschichtung: Emaille
FAQ - Fragen und Antworten
Pro Person rechnet man in der Regel mit etwa 200–250 g Käse für ein klassisches Fondue. Bei großem Appetit oder wenn das Fondue die Hauptmahlzeit ist, können es auch bis zu 300 g sein.
Reiben Sie das Caquelon zuerst mit einer Knoblauchzehe aus, erhitzen Sie Weißwein auf mittlerer Stufe und geben Sie den Käse portionsweise unter ständigem Rühren hinzu und binden Sie das fondue mit etwas Maisstärke ab. So entsteht eine gleichmäßige, klumpenfreie Konsistenz ohne Anbrennen.
Nach dem Abkühlen lässt sich das Caquelon mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen. Eingetrocknete Käsereste lösen sich einfach durch kurzes Einweichen.
Kontakt
Kuhn Rikon AG, Neschwilerstrasse 4, CH - 8486 RikonImporteur
Kuhn Rikon Deutschland, D - 70794 Filderstadt, Mail: export.verkauf@kuhnrikon.ch
| Versandgewicht | 3,81 kg |
| Fondue-Art | Käsefondue |
| Material | Guss |
| Durchmesser cm | 23 |
| Durchmesser Boden cm | 16,5 |
| Induktion | Ja |
| Inhalt in Liter | 2,6 |
| Max. Personenzahl | 6 |
| Farbe | rot |
| Durchmesser 1cm Höhe cm | 20 |
| Durchmesser Öffnung cm | 23,8 |
| Besonderheiten | Gewicht: 3,1 kg, Höhe: 9,5 cm, spülmaschinentauglich |
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