Maurice Gay Fendant 1883 AOC du Valais 0,75 l

Artikelnummer: 10004731
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Fendant 1883 AOC du Valais - perfekt zu Raclette und Fondue

Dieser Fendant stammt aus Rebterrassen, deren Böden lehm-, kalkstein- und schieferhaltig sind und ihm seine typischen mineralischen Noten verleihen.

Durch seine fein fruchtigen und zugleich mineralische Aromen bildet er eine harmonische Struktur aus und passt daher ideal zum Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, weissem Fleisch als auch zu traditionellen Käsegerichten, wie Fondue oder Raclette.

 

Claude Crittin
Der Kellermeister: Claude Crittin

Merkmale des Fendant 1883 AOC du Valais

Farbe: weiß
Anbaugebiet: Schweiz, Wallis
Rebsorte: Fendant (auch Chasselas/Gutedel genannt)
Füllmenge:    0,75 l
Alkoholgehalt:    12,1 % Vol.
Serviertemperatur:    10 - 12 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
   

 

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Kontakt

Maurice Gay SA, Rue de Ravanay 1, CH-1955 Chamoson
Verwandte Themenbereiche: Wein | Weißwein

Die Winzerfamilie Gay pflegt seit 1883 die Tradition des Weinanbaus in der Schweiz. In Chamoson, auf einer der besten Lagen des Mittelwallis, werden etwa 17 Hektar firmeneigene Rebstöcke bewirtschaftet. Dabei wird besonderer Wert auf den traditionellen und zugleich naturnahen Anbau gelegt. Hierzu gehört auch, dass die Weinlese vollständig von Hand erfolgt ...Weiterlesen

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Herkunft
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