Seiler Raclette Käse Fenchelsamen Scheiben 180 g

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Artikelnummer: 10005835

Seiler Raclette Käse Fenchelsamen Scheiben

Der Raclette Käse mit Fenchelsamen überrascht mit einer feinen, aromatischen Note, die an Anis und mediterrane Gewürze erinnert. Der cremige Käse harmoniert perfekt mit dem leicht süßlichen, würzigen Geschmack der Fenchelsamen und sorgt für ein aussergewöhnliches Aroma.

Sie bestellen hier einen ca. 180 g Käse in Scheiben (3 Scheiben).

Empfehlung: pro Person und Mahlzeit sollten Sie von ca. 200 g Raclettekäse ausgehen!


Zutaten: Milch, Salz, Lab, Käsereikulturen, Fenchelsamen, Festigungsmittel (Calciumchlorid)

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1566 kj / 374 kcal
Fett: 30,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
- davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 2,1 g

Typ: Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Form: Scheiben
Rinde: Naturrinde
Lochung: ausgeprägt
Geschmack: arttypisch frisch, Fenchelsamen Aroma sehr gut wahrnehmbar
Konsistenz: geschmeidig, leicht grüne Färbung durch die Fenchelsamen
Fett i. Tr.: min. 47 % F.i.T.
Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g
Fett absolut: ca. 30 %
Reife: 3 Monate
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Kontakt

Seiler Käserei AG, Industriestrasse 45, CH-6074 Giswil

Importeur

Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, D - 89081 Ulm

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Versandgewicht 0,20 kg
Käseart Raclettekäse
Geschmack mild
Milchart Kuhmilch pasteurisiert
Größe Käsescheiben


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