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Zartbitterschokolade mit Nougatstückchen
Die Rezeptur für die dunkle Schokolade mit Nougat besticht durch perfekte Ausgewogenheit zwischen Nougatsplittern (15 %) und einer schwarzen Schokolade mit ausgeprägtem Kakaoaroma.
Inhalt: 300 g
Zutaten: Zucker*, Kakaomasse, Nougatstückchen (15%) (Mandeln, Zucker, Glukosesirop, Honig, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke), hydrolysiertes Erbsenprotein, natürliches Vanille Aroma), Kakaobutter, Butterfraktionnen* (Milch), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanille Aroma.
Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Pekannüssen, Cashewnüssen, Pistazien, Eiern, Weizen und Gerste enthalten. *Zutaten aus der Schweiz.
Kakaoanteil: 50 %
Lagertemperatur: 16-20 C°
Energie: | 2190 kj / 520 kcal |
Fett: | 33 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 18 g |
Kohlenhydrate: | 52 g |
- davon Zucker: | 47 g |
Eiweiß: | 4,9 g |
Salz: | 0,01 g |
Kontakt
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