Molki Meiringen Alte Geiss 200g
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Molki Meiringen Alte Geiss
Die „Alti Geiss“ ist ein Halbhartkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Er ist cremig glatt mit einem herben Geschmack und ist besonders fein zu einem Glas Weißwein oder frischem Brot.
Bei den 200g handelt es sich um einen Keil, nicht um das ganze Mutschli.
Typ: Halbhartkäse
Rohstoff: pasteurisierter Ziegenmilch
Gewicht: 200g
Rinde: Naturrinde
Geschmack: cremig glatt mit einem herbem Geschmack
Fettgehalt: Mind. 49% Fett i.Tr.
Reife: ca. 10 Monate gereift
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1661 kj / 397 kcal |
| Fett: | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 18,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 26 g |
| Salz: | 1,8 g |
| Versandgewicht | 0,22 kg |
| Käseart | Hart-/Schnittkäse |
| Geschmack | kräftig |
| Milchart | Ziegenmilch pasteurisiert |
| Größe | Käsestücke |
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