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Bester Schweizer Raclettekäse mit grünem Pfeffer
Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typische Geschmack machen Seiler Raclette zum exzellenten Käse, der bereits mehrmals mit dem Swiss Cheese Award ausgezeichnet worden ist.
Eine kulinarische Bereicherung
Und er bereichert auch die warme Küche auf vielseitige Art: Vom Gratin bis zur Ofenpolenta – mit Seiler Raclette schmeckt's einfach besser.
Sie bestellen hier ca. 400 g Käse in Scheiben.
Empfehlung: pro Person und Mahlzeit sollten Sie von ca. 200 g Raclettekäse ausgehen!
Made in Switzerland
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1549 kj / 370 kcal |
| Fett: | 30,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 17,7 g |
| Kohlenhydrate: | <0,1 g |
| - davon Zucker: | <0,1 g |
| Eiweiß: | 24,8 g |
| Salz: | 2,1 g |
| Typ: | Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse |
|---|---|
| Rohstoff: | Kuhmilch, pasteurisiert |
| Labart: | Tierisch |
| Form: | Scheiben |
| Rinde: | Zum Verzehr geeignet |
| Lochung: | ausgeprägt |
| Geschmack: | reichhaltig und sehr würzig |
| Konsistenz: | zart und weichschnittig |
| Fett i. Tr.: | min. 48 % F.i.T. |
| Laktosegehalt: | unter 0,1 g/100 g |
| Fett absolut: | ca. 30,5 % |
| Reife: | ca. 16 Wochen |
Kontakt
Seiler Käserei AG, Industriestrasse 45, CH-6074 Giswil
| Versandgewicht | 0,44 kg |
| Käseart | Raclettekäse |
| Geschmack | würzig |
| Milchart | Kuhmilch pasteurisiert |
| Größe | Käsescheiben |
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