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Für die Herstellung des feinen Vieille Poire Williams «Réserve Baron Louis» bedient sich unser Kellermeister des delikaten Williams. Um optimal auszureifen wird der hocharomatische Teil des Edelbrandes lange Zeit im Keller gelagert. Nach seiner vollkommenen Alterung erfolgt eine leichte Bonifizierung, die den Vieille Poire Williams harmonisch abrundet. Die sorgfältig hergestellte, exquisite Birnenspezialität ist eine veritable Erfindung aus dem Hause Studer. 1991 erstmals lanciert, steht sie alljährlich nur in beschränkten Mengen zur Verfügung.
Auszeichnungen:
- Grosses Gold (ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb Deutschland)
- Gold und Kategoriensieger (Nationale Edelbrandprämierung Distisuisse)
Art: Birne, 36 % vol
Ausschanktemperatur: 18-20 °C
Farbe: goldbraun
Aroma: typische, volle Williamsbirnen-Aromen
Gaumen: intensiv nach vollreifen Williamsbirnen und süsslich
Nachklang: harmonisch, sehr lang anhaltend
Inhalt: 0,7 l
Distillerie Studer & Co AG
Das Familienunternehmen STUDER wurde 1883 von den vier Gebrüdern Studer als Distillerie, Likörfabrik und Confiseriefabrik gegründet und wird auch heute noch in vierter und fünfter Generation von der Familie geführt. Seit der Gründung ist STUDER eine Manufaktur von feinsten Frucht-Edelbränden, insbesondere aus Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen aber auch Frucht-Edelbrand-Liköre und Premium-Spirituosen, die auf Rezepturen von 1883 gründen, werden im Hause mit dem guten Geist mit viel Herzblut und Leidenschaft hergestellt. Seit 2005 stellt STUDER vermehrt wieder Absinthe, Vodka und seit 2006 Gin und weitere Premium-Spirituosen wie Rum in feinster Qualität her. Davon zeugen auch die mittlerweile über 300 Goldauszeichnungen von nationalen und internationalen Prämierungen.
Kontakt
Distillerie Studer & Co AG, Freiheim im Mösli, CH-6182 EscholzmattAlle Produkte von Studer anzeigen.
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