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Carma Schokoladenfondue Weiß / White Nuit Blanche 37%
Weiße Edelschokoladen-Drops vom Schweizer Hersteller Carma. Die Schweizer Schokolade kann sehr vielseitig verwendet werden. Besonders gut eignen sich die Schokoladendrops für Schokofondue, Schokobrunnen, Muffin- und Kuchenglasuren, zum Gießen von Hohlformen oder zur Herstellung von köstlichen Füllungen.
Diese Schweizer Schokolade hat eine besonders weiße Farbe, die durch die Verwendung einer speziellen Kakaobutter entsteht. Verarbeiten Sie diese edlen Kuvertüre-Drops in Hohlformen, Füllungen und Desserts mit wunderschönem Weiß.
Der Kakaoanteil liegt bei mindestens 37 %.
Inhalt: 1,5 kg im wiederverschließbaren Druckverschlußbeutel
Inhalt: 250 g
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Rahmpulver (Milch), Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin.
| Energie: | 2577 kj / 616 kcal |
| Fett: | 45 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 27 g |
| Kohlenhydrate: | 46 g |
| - davon Zucker: | 46 g |
| Eiweiß: | 6,4 g |
| Salz: | 0,21 g |
Kontakt
Barry Callebaut AG, Pfingstweidstrasse 60, CH - 8005 Zürich
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