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Carma Schokoladenfondue Milch / Milk Des Alpes 35%
Edle Milchschokoladen-Drops vom Schweizer Hersteller Carma. Die Schweizer Schokolade kann sehr vielseitig verwendet werden. Besonders gut eignen sich die Schokoladendrops für Schokofondue, Schokoladenbrunnen, Muffin- und Kuchenglasuren, zum Gießen von Hohlformen oder zur Herstellung von köstlichen Füllungen.
Der Kakaoanteil liegt mindestens bei 35,1 %.
Inhalt: 1,5 kg im wiederverschließbaren Druckverschlußbeutel
Inhalt: 250 g
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Kakaomasse, eingesottene Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 2381 kj / 569 kcal |
| Fett: | 37 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 23 g |
| Kohlenhydrate: | 51 g |
| - davon Zucker: | 50 g |
| Eiweiß: | 6,6 g |
| Salz: | 0,19 g |
FAQ - Fragen und Antworten
Die Fonduemischung ist bereits fertig abgestimmt. Einfach die gewünschte Menge langsam erwärmen und schon können Sie loslegen.
Wichtig ist, dass die Schokolade nicht zu stark erhitzt wird, da sie ansonsten kristallisiert.
Ja, sie eignet sich auch für Glasuren, Desserts, Früchteüberzug oder als Basis für kreative Süßspeisen.
Absolut! Ein Schokoladenfondue sorgt für ein geselliges Erlebnis und ist ideal für Feiern, romantische Abende oder Familienmomente.
Kontakt
Barry Callebaut AG, Pfingstweidstrasse 60, CH - 8005 ZürichImporteur
Herbert Bausch GmbH, Rosenbergstraße 67/1, D - 70176 Stuttgart
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