Seiler Raclette Käse Knoblauch eckig 1/4 Laib

Artikelnummer: 10003940
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Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typische Geschmack machen Seiler Raclette zum exzellenten Käse, der bereits mehrmals mit dem Swiss Cheese Award ausgezeichnet worden ist und auch in Bio-Suisse-Knospe-Qualität hergestellt wird.  Er bereichert die Küche auf vielseitige Art: Vom Gratin bis zur Ofenpolenta – mit Seiler Raclette schmeckt es einfach besser.

 

Typ: Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse
Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Labart: Tierisch
Rinde: Zum Verzehr geeignet
Lochung: ausgeprägt
Geschmack: aromatisch und würzig
Konsistenz:  zart und weichschnittig
Fett i. Tr.: min. 45 % F.i.T.
Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g
Reife: ca. 24 Wochen

 

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1430 kj / 345 kcal
Fett: 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 1,9 g


 

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Kontakt

Seiler Käserei AG, Industriestrasse 45, CH-6074 Giswil
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Feines, leckeres und kreatives

Versandgewicht 1,65 kg
Käseart Raclettekäse
Geschmack würzig
Milchart Kuhmilch pasteurisiert
Größe 1/4 Laib


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