Cave de La Côte Les Chaumes Oeil de Perdrix 0,75 l

Artikelnummer: 10002010
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Les Chaumes Oeil-de - Perdrix

Der Wein stammt aus dem Waadtland, einem Kanton in der Schweiz. Er wird direkt am Genfer See in dem Weinanbaugebiet La Côte, genauer, in verschiedenen Parzellen des Gebiets bewirtschaftet. Der Les Chaumes Oeil-de - Perdrix ist ein Frühlingsrose der Extraklasse

Das besondere ist sein lachsroter Ton mit feurigen Effekten. Sein Name bedeutet: "Das Auge des Rebhuhns", denn die Farbe des Weins ist mit dessen Augenfarbe vergleichbar. Die Duftnote ist intensiv und betont die fruchtigen Eigenschaften des Pinot Noirs, die sehr weich daherkommen.

Rodrigo Banto
Der Kellermeister:
Rodrigo Banto

Les Chaumes Oeil-de - Perdrix passt zu Fisch, Gegrilltem, zu Meeresfrüchten, zu rotem und weißem Fleisch, zu Tapas aller Art und zu Dessertvariationen mit frischen roten Früchten. Wir empfehlen ihn auch zum jungen Emmentaler, Ziegenfrischkäse, Weichkäse sowie zum Tête de Moine.

 

Prämierungen des Les Chaumes Oeil-de - Perdrix:

Goldmedaille: Sélection des vins vaudois 2019
Goldmedaille und Nominierung: Swiss Wine Grand Prix 2016
Silbermedaille: Pinots Weltmeisterschaft 2016

 

Merkmale des Les Chaumes Oeil-de - Perdrix

Weinregion Waadt, Schweiz
Weinregion:
Waadt (CH)
Farbe: rosé AOC
Anbaugebiet: Schweiz, Waadtland, Genfer See, La Côte
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Serviertemperatur: 11 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
   

 

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Kontakt

Cave de La Côte, Chemin du Saux 5, CH - 1131 Tolochenaz
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Vielfach ausgezeichnet, oft nachgeahmt aber niemals übertroffen, dass sind die Weine der Genossenschafskellerei Cave de la Cóte aus der Weinstube der Schweiz, dem Kanton Waadt. Heute vereint die Cave de la Côte fast 300 Weinproduzenten, deren Parzellen auf über 450 Hektar zwischen Lausanne und Satigny stehen. Sämtliche Mitglieder sind Eigentümer und bestimmen so die Zukunft der Genossenschaft mit. Durch die kurzen Verkaufswege sowie die direkte Reinvestition in die Weinkellerei profitieren die Winzer als Mitglieder, Produzenten aber auch alle Freunde guten Weins gleichermaßen ...Weiterlesen

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Feines, leckeres und kreatives

Versandgewicht 1,27 kg
Herkunft Schweiz
Rebsorte Pinot Noir


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